'Passaggio all'elettrico' anche per la griglia: barbecue elettrico Ninja Woodfire

'Passaggio all'elettrico' anche per la griglia: barbecue elettrico Ninja Woodfire

Sempre più persone passano all'elettrico anche in cucina e Ninja Woodfire è un elettrodomestico molto interessante che combina, griglia elettrica, friggitrice ad aria, essiccatore, forno, ma è dotato anche della funzione di affumicatura con veri pellet di legno. Abbinato a una power station portatile può fare grigliate all'aperto senza accendere nessun fuoco

di pubblicata il , alle 12:08 nel canale Elettrodomestici
Ninja
 
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42 Commenti
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!fazz23 Novembre 2023, 18:17 #21
Originariamente inviato da: piwi
Alla fin fine è un piccolo forno ventilato ... !

!Fazz ... grazie per il consiglio. Ovviamente serve una bomboletta.


più che bomboletta, tubo adattatore e bombola da 7-10 kg per un uso da balcone
fukka7523 Novembre 2023, 18:20 #22
Originariamente inviato da: piwi
Alla fin fine è un piccolo forno ventilato ... !
e cosa avrebbe di fritto quindi? Niente
piwi23 Novembre 2023, 20:50 #23
Zero. O meglio, avevo trovato la spiegazione ... ma era una supercazzola. A mio parere lo stesso nome di quel piccolo elettrodomestico è una trovata di marketing, "soddisfa la tua golosità utilizzando aria calda, quanto di meno malsano esista per cucinare". In realtà, essendo un fornetto con un vano molto piccolo, rende più rapida la cottura ... Ma sempre forno è, per due salsicciotti con le patate va bene ! Inoltre ha una vasca di raccolta per grassi ed altre "insalubrità".
biometallo23 Novembre 2023, 21:18 #24
Se può interessante lascio il link ad un vecchio video di Dario Bressanini che spiega in modo semplice come appunto le friggitrici ad aria, siano una presa in giro e siano proprio come avete già affermato dei forni ventilati.

Friggitrici ad aria (fritta?)


Comunque io la farina di grilli l'assaggerei anche, però mi da sconforto il prezzo di oltre 40€ al kg...
deggial23 Novembre 2023, 21:23 #25
Originariamente inviato da: piwi
Zero. O meglio, avevo trovato la spiegazione ... ma era una supercazzola. A mio parere lo stesso nome di quel piccolo elettrodomestico è una trovata di marketing, "soddisfa la tua golosità utilizzando aria calda, quanto di meno malsano esista per cucinare". In realtà, essendo un fornetto con un vano molto piccolo, rende più rapida la cottura ... Ma sempre forno è, per due salsicciotti con le patata va bene ! Inoltre ha una vasca di raccolta per grassi ed altre "insalubrità".


io non ne ho mai comprato uno perchè appunto trattasi di forno e non friggitrice, ma rispetto a un forno standard penso che il principale pregio sia questo:
spara aria a una velocità più elevata rispetto a un forno ventilato, e quindi secca rende croccanti più facilmente i cibi (soprattutto patate e cose impanate)

Poi credo che esistano anche i modelli in cui versi in un contenitore un po' di olio, e lo vaporizzano insieme all'aria calda, lasciando quindi sul cibo la sensazione di fritto.

Come detto mai comprato, ma credo che comunque come alternativa alla frittura sia molto meglio di un forno standard.
Gyammy8523 Novembre 2023, 21:44 #26
Originariamente inviato da: fukka75
friggitrice ad aria
barbecue a gas

Ma andatevi a magna' la farina di grilli va....


No la friggitrice ad aria non è niente male, la usiamo regolarmente
randorama23 Novembre 2023, 22:08 #27
mi trovo anch'io a spezzare una lancia per la friggitrice ad aria.
l'ho comprata ben conscio di quello che NON è (ehi! e ci sono arrivato tutto da solo senza il video del professor bressanini! )
conscio di quello che NON è, per me è una cannonata.
se devo farci le patatine, il pop corn e in generale i prodotti fritti industriali (chi ha detto gli arancini?) funziona meglio del forno, ci mette parecchio meno e consuma ovviamente meno.
il resto basta spennarlo con un po' d'olio e viene un risultato assai simile al fritto vero: meno croccante, ma più leggero.

oh... per le 25 piotte che ho pagato quel coso, per me best buy
Pino9024 Novembre 2023, 08:29 #28
Originariamente inviato da: deggial
spara aria a una velocità più elevata rispetto a un forno ventilato


Compra un forno buono per carità
fukka7524 Novembre 2023, 12:10 #29
Per favore non bestemmiamo: la frittura è fatta in olio; al forno "spennellando un po' d'olio", semplicemente NON è frittura. Dovreste vergognarvi
Gli arancini al forno, che me tocca senti'....
Saturn24 Novembre 2023, 12:15 #30
Originariamente inviato da: fukka75
Per favore non bestemmiamo: la frittura va fatta in olio, non al forno "spennellando un po' d'olio". Dovreste vergognarvi
Gli arancini al forno, che me tocca senti'....




Vere eresie, concordo !
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